اجرای سومین مرحله محلول پاشی درختان پروژه تحقیقاتی در پژوهشکده خرما و میوه های گرمسیری

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده خرما و میوه‌های گرمسیری موسسه تحقیقات علوم باغبانی، در روز یکشنبه ۲۰ اردیبهشت ۱۴۰۵ سومین مرحله عملیات محلولپاشی درختان خرمای رقم برحی مربوط به سال دوم پروژه تحقیقاتی تحت عنوان "تاثیر محلولپاشی اسیدهای آمینه بر عملکرد و ویژگی های کمی و کیفی میوه خرما" که در نخلستان پژوهشکده خرما و میوه های گرمسیری در حال اجرا می باشد صورت گرفت.

این پروژه تحقیقاتی توسط یوسفی عضو هیئت علمی پژوهشکده در حال اجرا می باشد و هدف از اجرای آن بررسی اثرگذاری دو اسید آمینه مهم آرژنین و گلایسین بر بهبود عملکرد و کیفیت میوه خرمای رقم برحی که یکی از مهمترین ارقام تجاری استان خوزستان است، می باشد.

اسیدهای آمینه ترکیبات آلی نیتروژن‌داری هستند که به‌عنوان واحدهای سازنده پروتئین‌ها و آنزیم‌ها نقش بنیادی در متابولیسم و فیزیولوژی گیاه دارند. این ترکیبات با مشارکت در سنتز پروتئین‌ها و آنزیم‌ها، در تنظیم فرایندهای فیزیولوژیکی، تنظیم تعادل اسمزی سلول، افزایش ظرفیت آنتی‌اکسیدانی و کاهش اثرات تنش‌های محیطی مانند خشکی، شوری و دمای بالا نقش دارند. در نتیجه این اثرات فیزیولوژیکی، مصرف اسیدهای آمینه می‌تواند باعث بهبود رشد رویشی، افزایش گل‌دهی و تشکیل میوه، کاهش ریزش گل و میوه و در نهایت افزایش عملکرد و کیفیت محصول در گیاهان شود.

نتایج این تحقیق در راستای رشد تولید و تامین امنیت غذایی کشور و بهبود عملکرد محصولات در بخش باغبانی می باشد‌.