برگزاری کلاس آموزشی و ترویجی با موضوع " برداشت سیر، نحوه نگهداری و انبارداری " در شهرستان همدان

برگزاری کلاس آموزشی و ترویجی با موضوع " برداشت سیر، نگهداری و  انبارداری " در شهرستان همدان

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان همدان، روز ۲۷ خردادماه سال جاری، کلاس آموزشی و ترویجی با موضوع « برداشت سیر و نحوه نگهداری و انبارداری» ، با حضور فریبا بیات، محقق بخش تحقیقات فنی و مهندسی کشاورزی مرکز تحقیقات، کارشناسان ترویج، نماینده مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان و جمعی از بهره‌برداران و کشاورزان با هدف ارتقای دانش فنی بهره‌برداران و کاهش ضایعات محصول، در مسجد روستای گراچقا از توابع مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان همدان برگزار شد.

در این نشست، مباحثی همچون زمان مناسب برداشت سیر، روش‌های صحیح برداشت برای جلوگیری از آسیب به محصول، اصول اولیه پاک‌سازی و آماده‌سازی محصول پس از برداشت، شرایط مناسب نگهداری، دمای مطلوب انبار، تهویه مناسب، جلوگیری از فساد و کاهش ضایعات مورد بحث و بررسی قرار گرفت.

فریبا بیات در این دوره با تشریح نکات فنی و کاربردی، بر اهمیت رعایت اصول علمی در فرآیند برداشت و انبارداری سیر تأکید کرد و گفت: رعایت توصیه‌های فنی می‌تواند نقش مهمی در حفظ کیفیت محصول، افزایش ماندگاری و کاهش خسارات پس از برداشت داشته باشد.

همچنین کارشناسان ترویج حاضر در برنامه، ضمن پاسخ به پرسش‌های کشاورزان، بر ضرورت استفاده از روش‌های صحیح و به‌روز در برداشت و نگهداری محصول تأکید کردند و بهره‌برداران را به بهره‌گیری از آموزش‌های تخصصی در راستای افزایش بهره‌وری دعوت نمودند.

برگزاری این‌گونه دوره‌های آموزشی در مناطق روستایی، گامی مؤثر در جهت ارتقای سطح آگاهی کشاورزان، بهبود عملکرد تولید، کاهش هدررفت محصول و افزایش سودآوری در بخش کشاورزی به شمار می‌رود.