علی‌رضا چگنی عضو هیئت علمی پردیس تحقیقات و آموزش کشاورزی بروجرد؛

گلرنگ و ماشک، علوفه‌های کم‌آب‌بر و راهبردی برای پایداری تغذیه دام

۲۶ خرداد ۱۴۰۵ | ۰۹:۳۰ کد : ۱۷۸۷۷ پژوهشی
تعداد بازدید:۸۲
علی‌رضا چگنی عضو هیئت علمی پردیس تحقیقات و آموزش کشاورزی بروجرد به تشریح نتایج تحقیقات انجام‌شده در حوزه گیاهان علوفه‌ای کم‌آب‌بر پرداخت و بر ضرورت بهره‌گیری از گونه‌های مقاوم به کم‌آبی برای پایداری تولید در شرایط اقلیمی کنونی تأکید کرد.
گلرنگ و ماشک، علوفه‌های کم‌آب‌بر و راهبردی برای پایداری تغذیه دام

به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی لرستان، چگنی با اشاره به ظرفیت‌های گیاه گلرنگ در نظام‌های تولیدی کشاورزی اظهار داشت: گلرنگ از جمله گیاهان کم‌آب‌بر و سازگار با شرایط اقلیمی مناطق خشک و نیمه‌خشک است که می‌تواند در تأمین علوفه دام نقش قابل‌توجهی ایفا کند. این گیاه قابلیت استفاده به‌صورت علوفه سبز، علوفه خشک و سیلاژ را دارد و با توجه به عملکرد مناسب و نیاز آبی پایین، گزینه‌ای مناسب برای کشت در مناطق کم‌آب محسوب می‌شود.

وی افزود: کیفیت مطلوب علوفه و درصد پروتئین مناسب گلرنگ سبب می‌شود این گیاه در تأمین بخشی از نیاز علوفه‌ای دام، به‌ویژه در شرایط محدودیت منابع آبی، نقش مؤثری داشته باشد. همچنین پس از استحصال روغن از دانه‌های گلرنگ، کنجاله حاصل با حدود ۲۴ درصد پروتئین از ارزش تغذیه‌ای قابل توجهی برخوردار است و می‌تواند در جیره غذایی دام‌های شیری و پرواری به‌عنوان بخشی از کنسانتره مورد استفاده قرار گیرد.

عضو هیئت علمی پردیس تحقیقات و آموزش کشاورزی بروجرد در ادامه به معرفی ماشک به‌عنوان یکی دیگر از علوفه‌های کم‌آب‌بر پرداخت و گفت: ماشک به دلیل حدود ۱۸ درصد پروتئین، فیبر کمتر نسبت به یونجه و نیاز آبی پایین‌تر، می‌تواند جایگزین مناسبی برای بخشی از علوفه مصرفی دام باشد و در برنامه کشت کشاورزان و دامداران مورد توجه قرار گیرد.

وی با اشاره به نتایج مطالعات انجام‌شده افزود: طبق آزمایش‌های صورت‌گرفته، استفاده از علوفه ماشک به‌عنوان جایگزین تا ۳۰ درصد به جای یونجه در جیره غذایی دام، هیچ‌گونه کاهش عملکرد یا اثر منفی بر رشد بره‌های پرواری نشان نداده است؛ موضوعی که اهمیت این گیاه را در مدیریت پایدار منابع علوفه‌ای دوچندان می‌کند.

چگنی در پایان تأکید کرد: معرفی و ترویج گیاهان علوفه‌ای کم‌آب‌بر مانند گلرنگ و ماشک می‌تواند نقش مهمی در مدیریت منابع آب، کاهش هزینه‌های تولید و تأمین پایدار خوراک دام داشته باشد و در نهایت به ارتقای بهره‌وری و پایداری تولید در بخش کشاورزی کمک کند.

جهت دریافت اخبار در کانال ایتای سازمان تات کلیک نمایید

جهت دریافت اخبار تات لرستان در کانال ایتا کلیک نمایید

آخرین ویرایش ۲۶ خرداد ۱۴۰۵