ضرورت تنوعبخشی به گونههای پرورشی در خوزستان؛ معرفی گونههای جدید باقابلیت صادراتی در دستور کار
راهکارهای ایجاد تنوع گونهای در آبزیپروری خوزستان در نشست مشترک پژوهشکده آبزیپروری آبهای جنوب و شیلات استان بررسی شد
به گزارش روابطعمومی پژوهشکده آبزیپروری آبهای جنوب کشور، در نشست مشترک محققان پژوهشکده آبزیپروری آبهای جنوب کشور و کارشناسان آبزیپروری اداره کل شیلات خوزستان، راهکارهای پیشنهادی برای ایجاد تنوع گونهای در آبزیپروری باتوجهبه تغییرات اقلیمی، شرایط اجتماعی، بازار مصرف و تغییر ذائقه مصرفکنندگان موردبررسی و تبادل نظر قرار گرفت.
در این نشست کارشناسان با اشاره به اینکه ماهیان گرمابی گونه غالب در مزارع پرورشی خوزستان هستند، به چالشهای موجود از جمله محدودیت در فرآوری محصولات، خامفروشی و مشکلات موجود در بازارهای صادراتی پرداختند. ضرورت تنوعبخشی به گونههای پرورشی یکی از مطالبات جدی پرورشدهندگان مطرح است. همچنین با استناد به نتایج جلسات کارشناسی و بررسیهای تخصصی انجامشده، گونههای جدید آبزی تجاری باقابلیت بازار پسندی داخلی و صادرات بهعنوان یکی از گزینههای قابلبررسی برای افزودن به چرخه تولید آبزیپروری استان مطرح شد. کارشناسان معتقدند تنوعبخشی به گونههای پرورشی میتواند ضمن پاسخگویی به ذائقههای مختلف نقش مؤثری در افزایش سرانه مصرف آبزیان و رشد تولید و ارتقا امنیت سرمایهگذاری تولیدکنندگان داشته باشد.
