سخنرانی در نشست تخصصی بیوتکنولوژی دریا با عنوان «کاربرد نانو سلنیوم در تغذیه مولدین ماهیان دریایی»

به گزارش روابط‌عمومی پژوهشکده آبزی‌پروری آب‌های جنوب کشور، در ادامه سلسله‌نشست‌های تخصصی بیوتکنولوژی دریا با محوریت اقدامات، دستاوردها، ظرفیت‌ها و برنامه‌های آتی این پژوهشکده در حوزه ماهیان دریایی، سخنرانی با عنوان «کاربرد نانو سلنیوم در تغذیه مولدین ماهیان دریایی» توسط سعید کیوان شکوه، عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم فنون دریایی خرمشهر، در تاریخ ۱۸ آذرماه سال جاری ارائه شد.

در این سخنرانی، کیوان شکوه به اهمیت عنصر سلنیوم در ساختار سلول‌های یوکاریوتی به فرم سلنوپروتئین‌ها و نقش آن در تولیدمثل ماهیان و در نهایت افزایش محصول تولیدی اشاره کرد. وی توضیح داد که اشکال مختلف سلنیوم چه کارکردهایی دارند و چگونه باعث افزایش رشد می‌شوند.

کیوان شکوه به مطالعات انجام شده توسط تیم تحقیقاتی مشترک بین دانشگاه و پژوهشکده شامل کاربرد این عنصر در تغذیه ماهیان دریایی مانند شانک زرد باله و باس دریایی آسیایی اشاره کرد و تغییرات مشهود افزایش کارایی تولیدمثلی مانند افزایش کیفیت و کمیت اسپرم در جنس نر و ارتقای هماوری، نرخ لقاح، نرخ تخم‌گشایی در جنس ماده و در نهایت افزایش بازماندگی لارو را برشمرد.

او نشان داد که کاربرد نانوذرات سلنیوم در جیره غذایی مزایای قابل‌توجهی برای سلامت مولدین، عملکرد تولیدمثلی، کیفیت لارو و هموستاز آنتی‌اکسیدانی در ماهی شانک زرد باله دارد.

در پایان، وی همکاری‌های بین دانشگاه و پژوهشکده در راستای هم‌افزایی تولید دانش و کاربردی‌کردن نتایج حاصل از آن در عرصه را مهم دانست و بر تداوم آن تأکید کرد.