برگزاری کارگاه آموزشی– ترویجی آموزش مدیریت علمی شوری در زراعت گندم

به گزارش روابط‌عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان بوشهر، کارگاه آموزشی–ترویجی با موضوع «زراعت گندم در شرایط تنش شوری» در ایستگاه تحقیقات برازجان برگزار شد.

داوود دوانی، محقق مرکز تحقیقات بوشهر، در این نشست علمی گفت: گندم یکی از سازگارترین غلات است که در محدوده وسیعی از شرایط آب و هوایی جهان رشد می‌کند؛ با این حال، به دلیل وجود تنش‌های محیطی، میزان عملکرد آن اغلب پایین‌تر از پتانسیل واقعی باقی می‌ماند.

وی افزود: یکی از مهم‌ترین تنش‌های محیطی که عملکرد گندم را به شدت تحت تأثیر قرار می‌دهد، شوری است. گندم محصولی نیمه‌متحمل به شوری محسوب می‌شود و تنها تا آستانه مشخصی می‌تواند بدون کاهش عملکرد رشد کند؛ پس از آن، افزایش شوری موجب افت اجتناب‌ناپذیر عملکرد خواهد شد.

دوانی گفت: راهکارهای مدیریتی متعددی برای مقابله با شوری وجود دارد؛ از جمله تسطیح مناسب زمین، انتخاب تاریخ کاشت صحیح، آبشویی قبل از کاشت و استفاده از بذر گواهی‌شده.

وی افزود: میزان بذر مصرفی بسته به سطح شوری، تاریخ کاشت، نحوه تهیه بستر و خصوصیات رقم می‌تواند تا ۲۰ درصد بیشتر از شرایط متعارف در نظر گرفته شود تا سبز شدن بوته‌ها در شرایط شور بهبود یابد.

محقق مرکز تحقیقات در پایان گفت: با توجه به اینکه در شرایط شور، گندم دوره رشد خود را زودتر به پایان می‌رساند، برداشت به موقع اهمیت ویژه‌ای دارد. بهترین زمان برداشت زمانی است که رطوبت دانه نزدیک به ۱۴ درصد باشد تا از ریزش محصول و خسارات ناشی از پرندگان جلوگیری شود