برگزاری روز انتقال یافتههای تحقیقاتی «پرواربندی بره با جیرههای پرکنسانتره» در ایلام
انتقال یافتههای پژوهشی به دامداران با هدف افزایش بهرهوری و کاهش هزینههای تولید
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان ایلام، روز انتقال یافتههای تحقیقاتی با عنوان «پرواربندی بره با جیرههای پرکنسانتره» با حضور کارشناسان، بهرهبرداران و فعالان حوزه دامپروری برگزار شد.
جواد احمدپناه، رئیس بخش علوم دامی، در این برنامه با تشریح نتایج تحقیقات انجامشده در زمینه پرواربندی برههای کردی اظهار کرد: استفاده از جیرههای پرکنسانتره در صورت رعایت اصول علمی، از جمله اجرای دوره عادتدهی خوراک و ایجاد تعادل مناسب بین انرژی و پروتئین جیره، میتواند موجب افزایش عملکرد رشد و بهبود قدرت پروار برههای کردی شود.
وی افزود: نتایج پژوهشها نشان میدهد بهترین زمان برای پرواربندی برههای کردی بین ۹۰ تا ۱۱۰ روز است؛ زیرا در این بازه زمانی دام با کمترین میزان ذخیره چربی در لاشه و بالاترین راندمان تبدیل خوراک مواجه بوده و بیشترین بازده اقتصادی حاصل میشود.
احمدپناه با اشاره به اینکه افزایش طول دوره پرواربندی اگرچه موجب افزایش وزن دام میشود، تصریح کرد: بخش عمده این افزایش وزن ناشی از تجمع چربی در بافتهای مختلف بدن است که ضمن کاهش کیفیت لاشه، موجب افت بهرهوری اقتصادی واحدهای پرواربندی خواهد شد.
وی ادامه داد: در واحدهای صنعتی، پس از طی دوره عادتدهی خوراک، امکان استفاده از ۷۰ تا ۸۰ درصد کنسانتره در جیره وجود دارد، اما برای پیشگیری از بروز مشکلات متابولیکی نظیر اسیدوز و تشکیل سنگهای مجاری ادراری، استفاده از موادی همچون بیکربنات سدیم و کلرید آمونیوم متناسب با ترکیب جیره و وزن دام ضروری است.
رئیس بخش علوم دامی مرکز تحقیقات استان ایلام یکی از مهمترین عوامل افزایش هزینه در واحدهای پرواربندی را طولانی شدن دوره نگهداری دام عنوان کرد و گفت: در روشهای سنتی، برهها پس از از شیرگیری، معمولاً بین چهار تا شش ماه پروار میشوند که این امر با افزایش سن دام، موجب افزایش ضریب تبدیل خوراک و کاهش سرعت رشد میشود.
وی خاطرنشان کرد: همزمان با افزایش مصرف خوراک و کاهش نرخ رشد، کارایی تولید کاهش یافته و سودآوری واحدهای پرواربندی تحت تأثیر قرار میگیرد؛ از این رو لازم است برنامهریزی مناسبی برای پایان دوره پرواربندی در وزن و زمان مطلوب انجام شود تا دامها در شرایط اقتصادی مناسب به بازار عرضه شوند.
احمدپناه در پایان تأکید کرد: بهرهگیری از یافتههای علمی و نتایج تحقیقات کاربردی در مدیریت تغذیه و پرواربندی دام، میتواند نقش مؤثری در افزایش بهرهوری، کاهش هزینههای تولید و توسعه پایدار صنعت دامپروری استان ایلام داشته باشد.
