با هدف تعیین نیازهای اکولوژیک و مکان‌یابی کشت در کشور

ایجاد کلکسیون آووکادو در پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری

۱۵ مهر ۱۴۰۴ | ۱۱:۳۷ کد : ۳۴۸۳ اخبار موسسات
تعداد بازدید:۲۶
پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری برای تعیین نیازهای اکولوژیک و مکان‌یابی مناسب کشت آووکادو، کلکسیون ارقام این میوه را ایجاد کرد. دکتر مالک قاسمی با اشاره به ارزش غذایی و دارویی آووکادو گفت: شباهت اقلیمی برخی مناطق شمالی و جنوبی کشور با خاستگاه این گیاه، زمینه تولید تجاری آن را فراهم می‌کند. وی هدف طرح را شناسایی ذخایر ژنتیکی، واردات و ارزیابی ارقام تجاری، و ایجاد کلکسیون‌های سالم در شمال و جنوب کشور برای توسعه کشت و ایجاد اشتغال و ارزآوری عنوان کرد.
ایجاد کلکسیون آووکادو در پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری

به گزارش روابط عمومی پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری، کلکسیون ارقام آووکادو با هدف تعیین نیازهای اکولوژیک و مکان‌یابی کشت این محصول در پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری ایجاد شد.

 مالک قاسمی، عضو هیأت علمی پژوهشکده مرکبات و میوه‌های نیمه‌گرمسیری در گفتگویی با روابط عمومی گفت: میوه آووکادو دارای مصارف گوناگون غذایی، بهداشتی و دارویی است و به دلیل ارزش غذایی بالا و ترکیبات ارزشمند دارویی، در صنایع داروسازی و بهداشتی بسیار پرطرفدار بوده و حجم مبادلات آن به اشکال مختلف در سطح جهانی بسیار قابل توجه است. وی افزود: در حال حاضر، تولید جهانی آووکادو حدود ۱۰.۵ میلیون تن برآورد می‌شود که حدود بیست درصد آن صادر می‌گردد.

او با اشاره به شباهت آب ‌و هوای مناطق شمالی و برخی مناطق جنوبی کشور با خاستگاه اولیه آووکادو اظهار داشت: این تشابه اقلیمی ایده ایجاد و توسعه پرورش این محصول در ایران را تقویت می‌کند، چرا که این مناطق از پتانسیل بالایی برای تولید تجاری آووکادو برخوردارند.

 قاسمی همچنین یادآور شد: این میوه از چند دهه پیش به ‌صورت غیررسمی و توسط مسافرانی که به خارج از کشور سفر می‌کردند، به اشکال نامشخصی (بذری یا اندام رویشی) وارد کشور شده است. با وجود سازگاری نسبی این گیاه با برخی شرایط اقلیمی شمال کشور، تاکنون هیچ کار مطالعاتی مدونی در این زمینه انجام نشده و بررسی دقیقی درباره اصالت و سلامت نمونه‌های موجود صورت نگرفته است.

وی در ادامه به اهداف اجرای این طرح اشاره کرد و گفت: یکی از اهداف اصلی، جمع‌آوری و بررسی شبیه به اصل بودن ذخایر ژنتیکی موجود در داخل کشور است. همچنین واردات ارقام و پایه‌های تجاری مهم دنیا از کشورهای دارای صنعت آووکادو، با در نظر گرفتن شرایط اقلیمی مشابه و رعایت اصول قرنطینه در دستور کار قرار دارد. بررسی سازگاری ارقام وارداتی و موجود با شرایط اقلیمی متفاوت، ایجاد کلکسیون ارقام سالم در ایستگاه‌های تحقیقاتی تابعه در شمال و جنوب کشور، و در نهایت ورود به بازار تولید و پرورش این گیاه با هدف ایجاد اشتغال‌زایی و ارزآوری از دیگر اهداف این طرح به شمار می‌رود.

آخرین ویرایش۱۹ مهر ۱۴۰۴

اخبار مرتبط