رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی در گفت و گو با خبرگزاری ایسنا مطرح کرد:
سایبان سفید، کارآمدترین راهکار مدیریت آفتاب‌سوختگی در باغات انار
به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان مرکزی، رییس مرکز در گفتگو با خبرگزاری ایسنا گفت: بر اساس تحقیقاتی که توسط محققان این مرکز صورت گرفته، کارآمدترین راهکار برای مدیریت تنش گرمایی و عارضه آفتاب‌سوختگی در باغ‌های انار، کاربرد پوشش سایبان سفید با ۵۰ درصد سایه‌دهی از زمان گردویی شدن میوه‌های انار(اواسط خرداد) تا اواخر شهریور است که علاوه بر کنترل عارضه آفتاب‌سوختگی در میوه انار منجر به کنترل آفتاب‌سوختگی تنه و سرشاخه‌های درختان شده و عملکرد کمی و کیفی میوه را افزایش می‌دهد.
غلامرضا گودرزی با بیان اینکه در بیشتر مناطق انارکاری ایران خصوصا شهرستان ساوه به علت تغییرات اقلیمی و بروز تنش گرمایی، عوارض فیزیولوژیک خصوصا آفتاب‌سوختگی تشدید شده است، افزود: این روند رطوبت میوه‌ها را کاهش داده و باعث خشک شدن پوست میوه و ایجاد حبه‌های کم‌آب و سفید رنگ در قسمت زیر بخش آفتاب‌سوخته و کاهش ارزش بازارپسندی آنها می‌شود.
وی افزود: در راستای بررسی ارقام جدید انار در شهرستان ساوه، سازگاری ارقام تجاری وارداتی واندرفول (آمریکا)، در سه منطقه از شهرستان ساوه مورد بررسی قرار گرفت و با ارقام تجاری شهرستان(ملس ساوه و آلک ساوه) مقایسه شد.
گودرزی بیان کرد: پس از ۵ سال ارزیابی رقم واندرفول در اقلیم ساوه، گزارش شد که این رقم زودتر از رقم ملس این شهرستان به رشد و تولید اقتصادی می‌رسد و رشد رویشی بیشتر از آن دارد ولی شرایط آب و هوایی ساوه برای این رقم که بومی مناطق معتدله (کالیفرنیا) است، محدود کننده بوده و رقم واندرفول زودرس‌تر از رقم ملس ساوه بوده و در برابر سرما حساس‌تر است.
وی در ادامه گفت: رقم واندرفول دارای حساسیت به زمان برداشت است و در صورت تاخیر در برداشت آن، علیرغم افزایش متوسط وزن میوه، به دلیل افزایش تعداد میوه‌های ترکیده، عملکرد محصول کاهش یافته و در واقع، تعلل در برداشت، ریسک بالایی را به همراه خواهد داشت، از طرفی با توجه به اینکه تاخیر در برداشت، اثرات مثبتی در عملکرد کمی و کیفی میوه و آب میوه دارد، می توان با توجه به شرایط آب و هوایی منطقه، زمان برداشت را تا اوایل آبان به تعویق انداخت.
رییس مرکز تحقیقات کشاورزی استان مرکزی عنوان کرد: با توجه به کاهش کیفیت آب و افزایش میزان شوری در خاک در باغ‌های شهرستان، آریل‌های این رقم با مشکل رنگ‌گیری مواجه می‌شوند و کاهش چشمگیر عملکرد در شرایط خشکی و شوری در این رقم مشاهده می‌شود. با توجه به نتایج پروژه مذکور و آگاهی دادن به باغدارانی که تمایل به کشت و کار رقم واندرفول دارند، می توان از خطرات احتمالی فرسایش ژنتیکی ارقام بومی شهرستان خصوصا رقم ملس ساوه جلوگیری کرد. از سوی دیگر در صورت اقدام به کشت رقم واندرفول در ساوه، توصیه می‌شود مدیریت تغذیه اصولی و به موقع در باغات اجرا شود تا عوارضی از قبیل ترکیدگی و دانه سفیدی در محصول ایجاد نشود.
وی در خصوص ارقام تجاری سایر کشورها گفت: رقم قندهاری(افغانستان) و گانش (هندوستان)، رقم تجاری استان فارس (رباب نی‌ریز)، رقم تجاری استان اصفهان(ملس دانه سیاه) و دو رقم انار نرم هسته هیبرید داخلی جدید نیز در اقلیم ساوه در حال بررسی است و هنوز اطلاعات کاملی بدست نیامده است.
