در راستای توسعه کشت‌های جایگزین و با نیاز آبی کم در مناطق گرم و خشک؛
روز مزرعه چای ترش در طرود شاهرود برگزار شد
به گزارش روابط‌عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود)، در راستای توسعه کشت‌های جایگزین و سازگار با اقلیم خشک و نیمه‌خشک، کارگاه آموزشی «روز مزرعه چای ترش» در منطقه طرود شهرستان شاهرود برگزار شد.
این برنامه با حضور جمعی از کشاورزان پیشرو و بهره‌برداران محلی و با تدریس باباخانزاده، محقق مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان سمنان (شاهرود) برگزار گردید.
در این کارگاه، شرکت‌کنندگان به‌صورت میدانی با مراحل مختلف کشت، داشت و برداشت چای ترش آشنا شدند و نکات علمی و فنی مرتبط با افزایش عملکرد و کیفیت محصول را فراگرفتند.
از مهم‌ترین مباحث مطرح‌شده در این کارگاه می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
انتخاب ارقام مناسب و سازگار با شرایط اقلیمی منطقه
مدیریت بهینه آبیاری و تغذیه علمی مزرعه
کنترل آفات و بیماری‌های رایج چای ترش
تعیین زمان مناسب برداشت و روش‌های حفظ کیفیت محصول
بررسی فرصت‌های بازار و افزایش ارزش افزوده تولید
برگزاری چنین برنامه‌های آموزشی و میدانی، نقش مهمی در ترویج دانش کاربردی، توانمندسازی کشاورزان و توسعه کشت محصولات با نیاز آبی کم همچون چای ترش در مناطق مستعد ایفا می‌کند.
