آغاز امنیت غذایی از مزرعه توسط کشاورزان است
این پژوهش نشان میدهد که نگرش، آگاهی و هنجارهای اجتماعی کشاورزان، نقش تعیینکنندهای در رعایت اصول ایمنی و سلامت غذا دارد. رسانهها و کانالهای ارتباطی مانند شبکههای اجتماعی و رادیو میتوانند با انتقال پیامهای آموزشی، رفتارهای ایمن را در مزرعه ارتقا دهند. برای دستیابی به تولید غذای ایمن، برقراری ارتباط مؤثر بین مراکز آموزشی، کارشناسان و کشاورزان و همچنین مدیریت بهینه منابع و کاهش مصرف سموم، گامهای اساسی هستند.
ادامه مطلب





















