روز دوشنبه ۵ مرداد ۱۴۰۵، برنامه آموزشی–ترویجی «روز مزرعه» با عنوان «راهکارهای عملی افزایش بهره‌وری در مزارع تکثیر و پرورش ماهیان خاویاری» به همت مدیریت مزرعه (آقای فتحی) و با حضور پژوهشگران انستیتو تحقیقات بین‌المللی ماهیان خاویاری، مدیرکل دامپزشکی استان تهران، مسئول ترویج مؤسسه تحقیقات علوم شیلاتی و جمعی از کارشناسان و پرورش‌دهندگان برتر در پاکدشت ورامین برگزار شد.
در این رویداد، آخرین دستاوردهای علمی و فناوری‌های کاربردی انستیتو در حوزه‌های کلیدی زیر به بهره‌برداران ارائه گردید:
- تغذیه و تکثیر: غنی‌سازی تخم در مرحله هیدراتاسیون، بهبود کیفیت لقاح و نرخ هچینگ.
- مدیریت لارو: راهکارهای کم‌هزینه برای عادت‌پذیری لاروها از غذای زنده به خوراک خشک (استفاده از شیرونومیده و بیوماس آرتمیا).
- اقتصاد پرورش: بهینه‌سازی ضریب تبدیل غذایی (FCR) و مدیریت محیطی برای کاهش تلفات و افزایش سودآوری.
- بهداشت و سلامت: تدوین شناسنامه بهداشتی مزارع و مدیریت بیماری‌های نوظهور.
- فناوری‌های نوین: معرفی روش‌های غیرتهاجمی تشخیص جنسیت ماهیان خاویاری با دقت بالا (تا ۸۰٪) و دستاوردهای نگهداری مولدین و استحصال خاویار به روش زنده.
این رویداد بار دیگر بر نقش حیاتی «روز مزرعه» به‌عنوان پل ارتباطی میان محققان و تولیدکنندگان تأکید کرد تا گامی محکم در جهت ارتقای بهره‌وری و توسعه پایدار صنعت پرورش ماهیان خاویاری کشور برداشته شود.
