گام بلند انستیتو ماهیان خاویاری در ترسیم شناسنامه ژنومی خاویار ایران؛ ارائه دستاوردهای بینظیر در نهمین کنفرانس ماهیان خاویاری، خاویاری و صنایع وابسته
به گزارش روابط عمومی انستیتو تحقیقات بینالمللی ماهیان خاویاری، نهمین کنفرانس ماهیان خاویاری، خاویاری و صنایع وابسته همزمان با روز جهانی خاویار، روز شنبه ۲۷ تیرماه ۱۴۰۵ در انستیتو تحقیقات تغذیهای و صنایع غذایی کشور برگزار شد. این رویداد با استقبال پرشور جامعه تخصصی همراه بود و بیش از ۲۰۰ نفر از علاقهمندان و متخصصان بهصورت حضوری و وبینار در آن شرکت کردند.
در این کنفرانس، امید جعفری، عضو هیات علمی انستیتو تحقیقات بینالمللی ماهیان خاویاری، بهعنوان یکی از سخنرانان به ارائه دستاوردهای پژوهشی خود پرداخت. وی سخنرانی خود را به ضرورت بهکارگیری اطلاعات ژنتیکی برخاسته از روشهای نوین مبتنی بر ژنوم در دو بعد حفاظت از ذخایر و آبزیپروری انتخابی ماهیان خاویاری اختصاص داد.
جعفری در بخش مهمی از سخنان خود به تشریح نتایج پروژه «ایجاد پایگاه جامع اطلاعات مولکولی در ذخیره مولدین فیلماهی و تاسماهی ایرانی» پرداخت و دستاوردهای ارزشمند آن را معرفی کرد. از مهمترین این دستاوردها میتوان به تهیه شناسنامه ژنومی و شناسایی نشانگرهای ژنومی تمایزدهنده جنسیت اشاره کرد؛ پروژهای که برای نخستین بار در ایران توسط انستیتو تحقیقات بینالمللی ماهیان خاویاری بهعنوان تنها مرجع تخصصی ماهیان خاویاری کشور و با همکاری سازمان شیلات ایران (ناصر کرمیراد) به سرانجام رسیده است.
