برگزاری 2 کارگاه آموزشی از انتقال دستاوردهای علمی - ترویجی به مناسبت هفته جهاد کشاورزی" توسط محققین انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری

به گزارش روابط عمومی انستیتو تحقیقات بین المللی ماهیان خاویاری، در راستای ترویج دانش و با هدف انتقال یافته های نوین علمی به عرصه های تولید و پژوهش، دو کارگاه آموزشی از انتقال یافته های علمی – ترویجی به مناسبت هفته جهاد کشاورزی در روز دوشنبه 25 خرداد ماه 1405 با حضور بیش از 40 نفر از کارشناسان و پروردش دهنگان ماهیان خاویار کشور بصورت برخط توسط محققین انستیتو برگزار شد.

  هادی اسدی عضو هیات علمی و مدرس کارگاه "هیدروتکنیک هوشمند: مدیریت تنش های آبی در صنعت پرورش ماهیان خاویاری" بر اهمیت مدیریت هیدرولیک، کیفیت آب و پایداری منبع تأمین آب در طراحی استخرهای پرورش ماهیان خاویاری تأکید داشت.  وی تصریح کرد، در شرایط تنش آبی کشور، رویکردهای مبتنی بر بازچرخش و بهینه سازی هیدروتکنیکی، از یک انتخاب فنی به یک ضرورت راهبردی تبدیل می شود. و از طرفی کاهش وابستگی به آب تازه، همراه با کنترل دقیق پارامترهای کیفی، اساس پایداری این صنعت در آینده است.

رضا قربانی واقعی عضو هیات علمی انستیتو و مدرس کارگاه "مزایا و معایب دو روش پرس پلت و اکسترودر در تولید غذای ماهیان خاویاری" به عنوان دو تکنولوژی گسترده مورد استفاده جهت ساخت خوراک آبزیان در انستیتو، چگونگی عملکرد دستگاه های ساخت غذا و به مزایا و معایب این دو روش پرداخت. وی اشار داشت، تولید غذای ماهیان خاویاری با استفاده از هر دو روش میسر است ولی با توجه به مزایای بیشتر ذکر شده برای روش اکسترودر این روش رایج تر می باشد. در خاتمه به مقایسه غذای تولید شده روش پرس پلت (مجهز به فرآور غذا) با روش اکسترودر بر شاخص های رشد ماهیان خاویاری پیشنهاد کرد. 

در انتهای مدرسین به سئوالات فراگیران پاسخ دادند.